Эстония (Эстонская Республика). Столица – Таллин.
Граничит с Россией, Латвией, от Швеции ее отделяет Балтийское море, а от Финляндии – Финский залив. Омывается также водами Рижского залива. Эстония состоит из 1521 острова.
Население – около 1,4 млн. человек. Больше всего в стране эстонцев (около 69%) и русских (порядка 26%).
Старый город – район Таллина – входит в список мирового наследия ЮНЕСКО. Стоит посетить Морской музей, Музей старинного оружия в Нижнем городе, на площади Раэкоя, музей под открытым небом Рокка-аль-Маре. Побывайте в Нарве, на острове Хийумаа с его Дворцом Сууремыйза и заповедником Матсалу, в Тарту (здесь посмотрите Ангелов и Чертов мосты, посетите Ботанический сад, Детский музей). Отличный курортный отдых в Пярну и Сааремаа.
Эстония - государство на северо-востоке Европы, на восточном побережье Балтийского моря. Граничит с Россией, Латвией. На севере омывается Финским заливом, на западе - Балтийским морем. Эстонии принадлежит более 1500 островов, крупнейшими из которых являются Сааремаа и Хийумаа. Рельеф преимущественно равнинный с обширной озерной сетью.
Форма правления - республика. Глава государства - президент, законодательный орган - Государственное Собрание.
Умеренный, переходный от морского к континентальному. Осадков выпадает до 700 мм. в год, в основном в осенне-зимний период (конец лета также часто бывает дождливым). Из-за влияния морских воздушных масс погода достаточно переменчива, и зачастую может меняться по несколько раз за день, особенно весной и осенью.
Благодаря мелководью, вода в море и озерах быстро прогревается и в июле доходит до +20-24 С, пляжный сезон длится с начала июня до конца августа. Лучшее время для посещения страны - с начала мая до середины сентября.
Государственный язык: эстонский
Широко распространены - английский, русский, финский и немецкий.
Большая часть верующих - лютеране (70%) и православные (20%).
Международное название: EEK
Эстонская крона, равная 100 сентам (или центам).
Во всех заведениях страны принимаются только эстонские кроны. Обменять валюту можно в банках, пунктах обмена валюты в гостиницах, аэропортах, на вокзалах и автобусных станциях. Курс может сильно варьироваться в разных точках, в банках курс зачастую лучше, чем в коммерческих обменных пунктах.
Во многих отелях, ресторанах и магазинах принимаются к оплате все виды кредитных карточек, также широко распространены банкоматы. Большинство банков обслуживает дорожные чеки, в магазинах и отелях их принимают неохотно (предпочтение отдается "Eurocheque").
Необходимые документы для получения визы в Эстонию:
- Загранпаспорт, срок действия которого истекает не менее чем через 4 месяца после предполагаемого возвращения из страны.
- Анкета (паспортные данные латинским шрифтом).
- 1 фотография 3х4.
- Копия внутреннего паспорта (1-ая и прописка).
- Оригинал приглашения (гостевое, деловое или туристическое).
- Медицинский страховой полис, оформленный на срок действия запрашиваемой визы.
- Справка о доходах с места работы.
- Для детей - свидетельство о рождении или его ксерокопия.
- Для студентов - справка с места учебы.
- Для временно неработающих необходимо предоставить другие документы, удостоверяющие платежеспособность лица - кредитные карты, выписки из банковских счетов и т.д.
Консульский сбор - от 20 евро. Срок действия визы в Эстонию - до 90 дней.
Разрешен беспошлинный ввоз: крепких алкогольных напитков - 1л, пива - 10л, сигарет - 200 шт., или сигар - 20 шт., или табака - 250 г., промышленных товаров для личного пользования - на сумму не более 5000 крон; продовольственных товаров - всего весом не более 10 кг, в том числе суммарный вес кофе, чая, специй, семян и т.п. не должен превышать 3 кг.
Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, сумма свыше $4350 подлежит декларированию, сумму свыше $11 тыс. необходимо задекларировать с документальным подтверждением законности происхождения денег.
Консульский отдел
Адрес: Москва , Калашный пер., 8
телефон: 737-36-48
факс: 291-10-73
Консульский отдел
Адрес: Таллинн , 10133 Таллин, ул.Лай, 18, Эстонская Республика
телефон: (8-10-372) 646-4166
факс: (8-10-372) 646-4130
www.rusemb.ee/
Генеральное консульство
Адрес: Тарту , 51003 Тарту ул.Юликооли, 1, Эстонская Республика
телефон: (+372-7) 403024
факс: (+372-7) 403024
Генеральное консульство
Адрес: Нарва , 20307, г.Нарва, ул.Кирику, 8, Эстонская Республика
телефон: (+372-35) 91-367, 60-652, 60-653
факс: (+372-35) 60-654
220V
В ресторанах чаевые составляют 5-10% от суммы счета.
Банки открыты с 9 до 18 ч в будни. Некоторые банки работают в субботу в первой половине дня. Выходной - воскресенье.
Магазины работают с 9 до 18 ч (некоторые — до 20 ч) по будням и с 9 до 15 ч (некоторые — до 18 ч) по субботам. Супермаркеты и магазины в курортных районах обычно открыты с 10 до 20 ч.
+372
Полиция - 110
Пожарная служба и скорая помощь - 112
Эстония это маленькая страна на южном берегу Балтийского моря. На нашу национальную кухню влияют северный климат и смена времен года, традиции предков, кулинарные традиции как местных господских поместий, а также близких и дальних соседей. Кулинарные привычки горожан сложились немного по-другому, чем привычки деревенских. Стол более зажиточных семей отличался от стола бедняков. Заметки о каждодневном хлебе и праздничных трапезах эстонцев до 19 века практически отсутствуют. Считается, что в старину еда была однообразной и недостаточной. Лишь в середине 19 века начала складываться эстонская национальная кухня в таком виде, как она сейчас известна.
Традиционный стол сегодняшних жителей Эстонии все также зависит от меняющихся времен года. Темнота и мороз приносят на стол кислую капусту и запеченное мясо, студень и кровяные колбаски, питательные супы и рагу. Шутя говорят, что в период белых ночей эстонец сыт одним лишь солнечным светом и летним теплом. В это время предпочитается все легкое и свежее, растущее в саду-огороде или собранное в лесу.
На столе эстонцев всегда должен был быть ржаной хлеб. А кроме этого булки, коржи из ячменной муки, пирожки и каши. Из мяса предпочитается свинина, которую обычно едят с отварным или запеченным картофелем и овощами. Оригинальными блюдами эстонской кухни считаются тушеная кислая капуста по-мульгиски и холодец, сваренный из свинины или говядины и приправленный пряностями.
Кроме мяса, эстонцы любили и рыбу. В июле-августе настоящий любитель рыбы не упустит возможности полакомиться жареной или приготовленной на гриле камбалой. Приятные вкусовые ощущения подарят также малосольный сиг, свежая камбала горячего копчения или же копченые салака, лещ и угорь. Лес дарит эстонцам грибы и ягоды. На изобильном праздничном столе можно найти маринованные рыжики или салат из соленых рыжиков со сметаной и луком, а грибной соус (особенно из золотисто-желтых лисичек) является любимым повседневным блюдом. В подвале каждой уважающей себя хуторянки есть запасы собственноручно сваренного варенья. Там же можно найти заготовленные хозяйкой соленые огурцы и квашеную капусту, а также всяческие овощи.
Из напитков предки эстонцев предпочитали квас и медовуху, весной березовый и кленовый сок. На праздники в открытых емкостях варили домашнее пиво, добавляя для улучшения вкуса можжевельник. Кислое молоко использовалось в старинной эстонской кухне больше, чем свежее. Из молока готовятся также творог и домашний сыр. Современный эстонец предпочитает свежее молоко, кроме этого на столе большой выбор кисломолочных и творожных продуктов, йогуртов и сыров. И сегодня мы не отказались бы от пива или кваса.
Большинство блюд эстонской национальной кухни известны и приняты по всей стране, все же существуют региональные отличия и особенности. Традиционная еда присутствует скорее на праздничном столе - как например государственные праздники или свадьбы. Блюда национальной кухни можно встретить в меню многих предприятий, предлагающих услуги питания, а также в меню многих ресторанов.
 |
Валга Валга – город, расположенный на юге Эстонии, на границе с Латвией. Валга – развивающийся приграничный город, привлекающий внимание туристов тем, что за короткое время можно посетить сразу две страны. Город находится на... |
|
|
Вильянди Вильянди – старинный город в южной Эстонии, расположенный на берегу вытянувшегося более чем на 10 км озера. С тыльной стороны город окружен густыми еловыми лесами. На месте современного города существовала поселение ещё в 5 веке... |
|
|
Выру Выру – пограничный город в южной Эстонии, располагается на расстоянии нескольких десятков километров от границ с Латвией и Россией. Свою официальную историю город ведет с 10 августа 1784 года. Город был основан по желанию... |
|
|
Вярска Вярска — небольшой курорт в южной Эстонии, расположенный вдоль Чудского озера, известный не только в стране, но и за её пределами. В этом уютном месте всего лишь несколько зданий: школа, небольшая пристань, православная церковь,... |
|
|
Йыгева Йыгева – молодой город, расположенной в восточной части Эстонии, с населением чуть более 6000 человек. Первое упоминание об этом месте встречается в польских хрониках за 1559 года. Поселок стал развиваться в 1876 году, когда... |
|
|
Йыхви Йыхви - город на северо-востоке Эстонии, столица уезда Ида-Вирумаа. Население города на 2010 год составляло чуть более 11тыс. человек, причем более половины – русские. На счет происхождения названия города есть 2 версии. Согласно... |
|
|
Кохтла-Ярве Город Кохтла-Ярве совсем молодой, он образовался 15 июня 1946 года. Однако, несмотря на свой юный возраст, входит в пятерку крупнейших городов Эстонии. Поселение на месте нынешнего города существовало много веков назад. Первое... |
|
|
Курессааре Курессааре – город, расположенный на южном берегу острова Сааремаа. Современный город находится на месте бывшего замка Ливонского ордена, который впервые упоминался в летописях от 1381 года. По Брёмсебрускому договору... |
|
|
Кярдла Кярдла – административный центр Хийумаа. В городе с населением чуть более 3,5 тыс. человек находится гавань и одноименный аэропорт. Город находится на северо-восточном побережье второго по величине эстонского острова Хийумаа, на... |
|
|
Лауласмаа Город Лауласмаа находится на берегу моря в непосредственной близости от Талина. До столицы Эстонии всего 35 км. Лауласмаа дословно переводиться как «поющая земля» и, безусловно, является одним из самых романтичных курортов... |
|
|
Лахемаа Национальный природный парк Лаахемаа расположен в центральной части Северо-Эстонской низменности на берегу Финского залива. Парк создан в 1971 году, его площадь составляет 725 кв.км, из них 474 кв.км - суша и 251 кв.км - море.... |
|
|
Нарва Нарва имеет многолетнюю историю. Это особенный город, который был и остаётся местом встречи разных культур, народов и эпох. Уникальность Нарвы в том, что она расположена на границе Запада и Востока, на границе Эстонии и России.... |
|
|
о.Кихну Остров Кихну - маленький островок в Балтийском море, седьмой по величине остров в Эстонии, площадью 16,4 кв.км. Остров совсем небольшой, его протяженность 7 км, а ширина 3,3 км, так что его легко можно обойти пешком. Остров... |
|
|
о.Муху Остров Муху является третьим по величине среди островов Эстонии. Первое и второе места занимают Сааремаа и Хийумаа. Общая площадь о.Муху 198 кв км. Численность населения острова порядка 2000 человек. От материка он отделен... |
|
|
о.Хийумаа Хийумаа - остров, расположенный в балтийском море недалеко от о.Сааремаа. В германский период этот остров был известен как Даго (или Дагё), что в буквальном переводе означает «дневной», а в русский период — как Хиума. ... |
|
|
Отепя Отепя - это район и городок, который располагается на холмах в южной Эстонии. Свое название город получил за сходство холма, на котором стоит замок, с медвежьей головой. Название города в переводе с эстонского означает «голова... |
|
|
Пайде Пайде – город в центральной части Эстонии, построенный на месте городища Тевтонского ордена. Точно неизвестно, почему замок был построен орденом именно на этом месте. Возможно, повлияло то, что почвы здесь были плодородными, или... |
|
|
Пылва Пылва – небольшой городок, расположенный в юго-восточной части Эстонии, с населением около 6500 человек, проживающих на площади 5,5 кв. км. В 1240 году монахи на месте нынешнего города приступили к строительству церкви в долине.... |
|
|
Пярну Пярну - один из красивейших городов Эстонии, является летней столицей республики. Пярну - морской порт и речная пристань. Это город, в котором уживаются рядом средневековые постройки, современные виллы с ухоженными садами и... |
|
|
Раквере Раквере – административный, экономический и культурный центр уезда Ляяне-Виру. Права города Раквере получил в начале XIV века. В прежние времена у города было два названия – русское Раковор и шведское Везенберг. Город Раквере... |
|
|
Рапла Рапла – город, расположенный в центральной части Эстонии с населением более 5,5 тыс. человек. Город является административным центром Рапламаа. Его пересекают шоссе, ведущие из Таллинна в Пярну и Вильянди. В уезде проходит густая... |
|
|
Сааремаа Сааремаа является крупнейшим эстонским островом. В единственном городе Саареского уезда - в городе Курессааре (до 1917 года Аренсбург) - самым популярным объектом для туристов является построенное в XIII веке епископское городище... |
|
|
Таллинн Таллинн - столица Эстонии, старинный и современный одновременно город. Несмотря на бурную историю, город сохранил средневековую планировку, крепостные стены, множество старинных башен, соборов, домов. Именно благодаря этому в... |
|
|
Тарту Тарту – второй по величине город в Эстонии. Тарту расположен на обоих берегах Эмайыги в 37 км от её впадения в Чудско-Псковскую систему озёр; город протянулся вдоль реки на 9 км. Впервые в письменных источниках Тарту упоминается... |
|
|
Хаапсалу Хаапсалу находится на западном берегу Балтийского моря. Один из старейших городов Эстонии является и очень уютным приветливым городом. Его история началась в XI веке. Хаапсалу в 1279 году стал главной резиденцией Озель-Викского... |
