Болгария (Республика Болгария) — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Занимает 22 % его площади. Страна получила название по этнониму народа — болгары. С востока омывается Чёрным морем. Граничит с Грецией и Турцией на юге, с Сербией и Македонией — на западе и с Румынией — на севере.
Болгария – идеальное место не только для отдыха, но и для поправки здоровья. В стране насчитывается более ста курортов и лечебниц (горные, морские, грязевые). Здесь существует множество национальных парков и заповедников с великолепной флорой и фауной. Величественные горы, покрытые заснеженными хвойными лесами, обещают много приятных часов любителям горнолыжного спорта.
Если вы едете в Болгарию чтобы отдохнуть у моря, то самое подходящее для этого время с июня по сентябрь. Если вы поклонник горнолыжного спорта, то вам лучше всего приехать сюда в зимние месяцы. А если вас интересуют экскурсии и осмотр достопримечательностей, то вам наиболее подходит период с мая по октябрь.
Самые популярные морские курорты Болгарии – это Варна, Ривьера, Албена, Кранево, Золотые пески, Солнечный берег. Они идеально подходят для семейного отдыха и оздоровления. Самые известные горные курорты – Боровец, Витоша, Пампорово и Банско.
Государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Омывается Черным морем. Граничит с Грецией, Турцией, Сербией, Македонией и Румынией. Большая часть страны - горные хребты Стара-Планина, Средна-Гора, Рила с горой Мусала (высшая точка Балканского полуострова, 2925 м), Пирин, Родопы. На Севере Болгарии - Нижнедунайская равнина, в центре - Казанлыкская котловина, южнее - обширная Верхнефракийская низменность. Леса занимают около трети территории, преимущественно лиственные.
Парламентская республика. Глава государства - президент. Избирается прямым голосованием сроком на пять лет.
В северной Болгарии умеренно - континентальный климат. Климат Тракийской равнины - степной, а на побережье Черного моря по многим своим характеристикам приближается к средиземноморскому.
В Дунайской равнине годовое количество осадков немного больше 600 мм. Осадки более обильны в начале лета. В Тракийской равнине меньше осадков, здесь засуха ощутима с августа. В Восточной Добрудже количество осадков за год меньше 450 мм. Примерно такое же среднегодовое количество осадков в поречье Тунджи и Марицы - примерно 500 мм. Горные области наиболее богаты дождями - в среднем больше 1000 мм (Балканы, Родопы, Рила и Пирин).
Государственный язык: болгарский
В основном хорошо говорят на русском языке. В ходу - английский, немецкий и французский.
Более 85% жителей страны - христиане православного обряда, 12% населения — мусульмане-сунниты. Иудеи составляют 0,8%, католики — 0,5%, протестанты — 0,5%.
Международное название: BGN
Один лев состоит из 100 стотинок. В обращении находятся монеты 1, 2, 5 и 10 левов, а так же банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000 левов.
Необходимые документы для получения визы:
- Загранпаспорт, срок действия которого истекает не менее чем через 3 месяца после предполагаемого возвращения из страны.
- Заявление установленного образца.
- Фотография размером 3,5 х 4,5.
- Копия внутреннего паспорта всех страниц.
- Оригинал приглашения (гостевое, деловое или туристическое).
- Медицинский страховой полис.
- Справка о доходах с места работы.
- Для детей - свидетельство о рождении.
- Для студентов - справка с места учебы.
- Для временно неработающих необходимо предоставить другие документы, удостоверяющие платежеспособность лица - кредитные карты, выписки из банковских счетов и т.д.
- Справка о покупке валюты на сумму из расчета 50 евро в день.
- При путешествии детей с одним родителем необходимо разрешение на выезд ребенка, заверенное у нотариуса.
Консульский сбор $25. Детям до 16 лет визы выдаются бесплатно. Срок действия визы в Болгарию - не более 90 дней.
Разрешается ввезти беспошлинно 200 сигарет или 50 сигар, 1 литр крепких алкогольных напитков или 2 литра вина, подарки в разумном количестве и неограниченное количество иностранной валюты. Если сумма ввозимой валюты превосходит 10000 долларов США, ее необходимо занести в таможенную декларацию. Подлежат декларированию драгоценности, видеокамеры, компьютеры и другие дорогостоящие вещи. При выезде из страны ценные вещи должны быть внесены в декларацию. Иностранную валюту на сумму менее 1000 долларов США можно вывозить без документов, сумму от 1000 и до 10000 долларов США необходимо занести в декларацию. Если сумма вывозимой из Болгарии валюты превосходит 10000 долларов США, то необходимо представить документы, объясняющие происхождение этих денег.
Генеральное консульство
Адрес: Москва , 119590 Москва, Мосфильмовская 66
телефон: 143-67-00
факс: 232-33-02
www.bolgaria.ru
Консульский отдел
Адрес: Санкт-Петербург , 191000 С.-Петербург, Рылеева 27
телефон: (812) 273-6969
факс: (812) 272-5718
www.bolgaria.ru
Генеральное консульство
Адрес: Варна , г. Варна, ул. Македония, 53
телефон: (8-10-359-52) 60-2718
факс: (8-10-359-52) 60-2722
Консульский отдел
Адрес: София , София, бул. Драган Цанков, 28
телефон: (8-10-359-2) 963-4021
факс: (8-10-359-2) 963-4116
220V
В ресторане счет может включать в себя стоимость обслуживания. Если это не так, то чаевые составляют 10-15% от счета. Деньги не следует оставлять на столе. В такси и парикмахерской чаевые составляют 10% от счета. В отелях можно дать эквивалент доллара в левах.
Часы работы магазинов: в будни с 10 до 20 часов, в субботу с 8 до 14 часов. Время работы банков: с понедельника по пятницу с 8 до 11:30 и с 14 до 18 часов, в субботу с 8:30 до 11:30.
Выражение согласия-несогласия в Болгарии противоположно принятому в России, т.е., в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают головой.
+359
Полиция — 166
Скорая помощь — 150
Пожарная охрана - 160
Дорожная помощь — 146
Блюда болгарской кухни сходны с блюдами армянской и грузинской кухонь. Особенно близки к болгарским такие блюда, как суп-харчо, пити, шашлыки, люля-кебаб, бастурма, чахохбили.
Многие болгарские национальные блюда приготовляют на скаре - большой печи с металлической решеткой. На решетках печи готовят кебапчета, шашлыки из баранины, кебаб, филе, цыплят, отбивные котлеты, зразы, фаршированные сладким перцем, блюда из дичи.
В болгарской кухне широко применяются овощи в свежем и маринованном виде, из них приготовляют всевозможные овощные блюда и гарниры. Болгарские кулинары прекрасно сочетают овощи с рыбными, мясными, мучными, яичными и молочными продуктами.
Характерно для болгарской кухни использование кислого молока, простокваши, брынзы и сыра кашкавала (овечий сыp) для приготовления холодных закусок, супов и вторых блюд.
Болгарские повара, используя брынзу в пищу, зачастую подвергают ее тепловой обработке. Для этого брынзу смешивают со сливочным маслом, завертывают в пергаментную бумагу и прогревают. В горячем виде брынза приобретает приятный вкус и аромат, становится нежной, мягкой и сочной. Из первых блюд очень популярны куриный бульон с яичным желтком, суп из овощей с макаронами, суп из кабачков, суп из свинины с яблоками, чорба, суп с бараниной, суп-харчо, рассольник, супы-пюре из различных овощей и мясных продуктов и тараторы (холодные супы с кислым молоком).
Из вторых блюд распространены баранина, телятина и свинина с капустой, котлеты свиные отбивные, люля-кебаб, бифштексы, филе, шашлыки и рагу из баранины, гювечи - блюда из мяса, риса и овощей, плакии - блюда из овощей, лука, чеснока и приправ, тушеные с добавлением растительного масла, яхнии - тушеное мясо с овощами и луком или только овощи с луком, кебабы - кусочки мяса, зажаренные на вертеле, ну и конечно, кебапчета - короткие колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями лиственных деревьев, голубцы, фаршированные помидоры и кабачки, омлеты. Отдельно ко вторым мясным блюдам подают салаты (из помидоров, огурцов, баклажанов, стручкового сладкого перца, стручковой зеленой фасоли, зеленого салата).
Готовя салаты и вторые блюда, болгарские повара снимают кожицу со стручкового перца и свежих помидоров. Пищу в болгарской кухне принято сдабривать различными специями и приправами, поэтому к столу отдельно подают уксус, острые томатные соусы, красный и черный перец. В летний сезон, начиная с июня, в Болгарии не приготовляют блюд из старого картофеля, его заменяют другими овощами или рисом и макаронами.
Из сладких блюд в широком ассортименте представлены пирожные, торты, мороженое.
В завершение обеда принято подавать черный кофе или кофе по-восточному.
 |
Албена Албена – крупный болгарский курорт, расположенный на побережье Черного моря, в 32 км от Варны. Курорт был создан в конце 60-х годов ХХ века по проекту группы дизайнеров и архитекторов под руководством архитектора Н.Ненова:... |
|
|
Ахтополь Ахтополь – город на Черноморском побережье, самый южный морской курорт Болгарии. Ахтополь находится в 85 км на юго-восток от Бургаса, в 16 км южнее Царево и в 14 км от границы с Турцией. Ахтополь считается одним из... |
|
|
Балчик Балчик — курорт на северо-востоке Болгарии, на побережье Чёрного моря. Балчик - одна из древнейших греческих колоний на побережье Черного моря. Он был основан более 2-х с половиной тысяч лет назад. Город расположен уступами на... |
|
|
Банкя Бальнеоклиматический курорт Банкя находится в 17 км к западу от Софии. Курорт расположен на берегу реки Банкя, на северных склонах гор Люлин в лесной зоне, на высоте 630-750 м. Это один из самых известных и посещаемых... |
|
|
Банско Банско расположен на высоте 930 метров над уровнем моря, на юго-западе Болгарии, в 160 км от Софии, на территории национального парка Пирин. Город Банско был основан в IX веке, но в 80-х годах ХХ века превратился в зимний курорт... |
|
|
Боровец Боровец - старейший и самый крупный горнолыжный курорт Болгарии. Курорт расположен в 72 км к юго-востоку от Софии и в 126 км к юго-западу от Пловдива и находится среди векового хвойного леса на северных склонах Рильских гор, у... |
|
|
Бургас Бургас находится в Восточной Болгарии и является самым крупным город на юге черноморского побережья и четвертым по числу населения в стране после Софии, Пловдива и Варны. Первоначально на месте Бургаса было римское... |
|
|
Бяла Бяла — город на побережье Чёрного моря. Бяла находится на своеобразной границе между Северным и Южным Черноморьем, располагаясь в 59 км от г. Варна и в 79 км от г. Бургас. Первое поселение в районе города возникло в VI в... |
|
|
Варна Варна – третий по величине город Болгарии, курорт на побережье Черного моря. История Варны уходит в глубь веков. В VII веке до нашей эры на этом месте уже стояла крепость Одессос, построенная греческими колонистами из города... |
|
|
Велико Тырново Велико Тырново — город, расположенный на скалистом склоне долины излучистой реки Янтры, в северных предгорьях Балкан. Древняя столица Болгарии, город знаменит архитектурными памятниками и привлекает много туристов. ... |
|
|
Велинград Курорт Велинград находится в 130 км к юго-востоку от Софии и в 85 км от Пловдива. Курорт расположен в Западных Родопах, на высоте 745 м, в западной части долины Чепино, на границе между горными массивами Родопы и Рила, в долине... |
|
|
Витоша Курорт Витоша расположен на высоте 1800 м на восточном склоне горы Черни-Врых (2290 м) в 10 км от центра Софии. Сюда приезжают не только совершить пешие или велосипедные прогулки, а зимой – покататься на горных лыжах, но и... |
|
|
Девин Девин – город, расположенный в Смолянской области, в самом центре Родопских гор. Прежде был малоизвестен, однако в последние годы это перспективный, быстро развивающийся бальнеологический курорт. Климат – умеренно-... |
|
|
Добриниште Горнолыжный и спа-курорт Добриниште расположен на высоте 830 м в горах Пирин, всего в 6 км к югу от Банско. Название курорта переводится как «добрые вещи», что подразумевает Богом дарованные лечебные минеральные источники и... |
|
|
Дюни Курорт Дюни расположен в 40 км к югу от Бургаса. Это молодой, но уже известный болгарский курорт, раскинувшийся на берегу небольшого залива в северной части природного заповедника Странджа. Примечательная черта курорта –... |
|
|
Елените Елените - курортный поселок на берегу Черного моря, находится в 10 километрах севернее Солнечного берега и в 40 километрах от города Бургаса. До начала строительства в 1985 г. эта территория была нетронута человеком, и в... |
|
|
Золотые пески Золотые Пески самый крупный и наиболее известный морской курорт Болгарии, расположен в 17 км севернее города Варна. Этот курорт отличается неповторимым обликом, уникальным сочетанием векового леса с великолепным пляжем, манящим... |
|
|
Каварна Каварна — город на побережье Чёрного моря, в 64 км от Варны. Живописный Каварненский залив, плодородная земля и богатые источники привлекали сюда еще в глубокой древности. Фракийцы основали здесь первое поселение. А в V веке до н... |
|
|
Казанлык Город Казанлык расположен в Южной Болгарии, в Казанлыкской котловине, известной своей красотой и плодородием. Климат здесь умеренно-континентальный с средней температурой около 11 градусов по Цельсию. Лето теплое с большим... |
|
|
Китен Китен - курортный городок, расположенный на юге черноморского побережья в 70 км от аэропорта г. Бургас. Как туристический центр Китен начал развиваться только во второй половине XX века. Небольшая деревня превратилась в... |
|
|
Кранево Кранево – небольшой курортный поселок, расположенный между курортами Золотые Пески и Албена на берегу Черного моря. Кранево отличается красивыми пляжами, пейзажами и спортивными аттракционами. Кранево находится в 5 км от Албены,... |
|
|
Кюстендил Город Кюстендил расположение в 85 км от Софии, на юго-западе страны, недалеко от границы с Сербией на высоте 530-550м над уровнем моря на северо-восточных склонах Осоговских гор, в окружении фруктовых садов и виноградников.... |
|
|
Лозенец Лозенец – курорт в южной части Черноморского побережья Болгарии, расположен в 60 км от Бургаса и, менее чем в 30 км от границы с Турцией. Лозенец основан в 1924 г. как место для отдыха жителей соседнего села Велика.... |
|
|
Маловица Курорт Маловица находится в 40 км от Боровца, в 92 км от Софии на высоте 1 700 м в северо-западной части Рильских гор. Маловица – центр болгарского альпинизма и горного туризма. В Маловице находится Центр подготовки... |
|
|
Несебр Город Несебр расположен в 40 км от Бургаса, на полуострове, омываемом Черным морем. Этот город называют «город 40 церквей». Это один из древнейших городов на Балканах. Несебр был основан греками в V веке до н.э. на месте... |
|
|
Обзор Обзор - город-курорт на берегу Черного моря. Город расположен вдоль большого залива, который начинается от мыса св. Атанаса и заканчивает у горы Емине, где река Двойница впадает в море. Обзор находится в 65 км к югу от... |
|
|
Пампорово Пампорово расположен в Родопах, у подножия горы Снежанки (1926 м), в окружении альпийских сосновых лесов солнечных полян. Пампорово славится своей уникальной природой и потрясающе живописными ландшафтами. Зима здесь... |
|
|
Паничиште Курорт Паничиште расположен в Рильских горах на высоте 1400 м рядом с городом Сепарева Баня (бальнеологический курорт с минеральными водами), недалеко от города Дупница. Курорт Паничиште специализируется на детском... |
|
|
Пловдив Пловдив – один из старейших городов Европы, находится в южной части Болгарии, на обоих берегах реки Марицы. Возраст Пловдива – около трех тысяч лет. Он знал периоды расцвета и упадка. Многочисленные завоеватели неоднократно... |
|
|
Поморие Поморие - курорт, расположенный на полуострове, выдающемся на пять километров в море. Полуостров находится в 18 километрах северо-восточнее Бургаса и в 408 километрах восточнее Софии. Древнее название города — Анхиало,... |
|
|
Приморско Приморско – курорт на берегу Черного Моря, находится в 55 км к югу от Бургаса, 15 км севернее г. Царево и расположен на скалистом полуострове Кюприя, в горах Странджа. Странджанские горы, спускаются к самому морскому берегу,... |
|
|
Равда Pавда - небольшой курорт на Черном море, находится в непосредственной близости от Несебра. Деревня расположена на живописном берегу Черного моря и известна тишиной и романтикой. Главная дорога Варна - Бургас проходит на... |
|
|
Разлог Разлог – небольшой зимний курорт в 6 км от знаменитого Банско. Город расположен в одноименной котловине и окружен тремя горами - Рила с севера, Пирина с юга и с запада и Родоп с юга. Рядом протекает река Места. Разлог... |
|
|
Ривьера Роскошный курорт Ривьера находится в 17 км от Варны, в 1 км от Золотых Песков. Это идеальное место для семейного отдыха. Здесь можно насладиться тишиной, спокойствием и комфортом. Курортный комплекс Ривьера находится на... |
|
|
Русе Русе - четвертый по величине город в Болгарии, самый большой болгарский порт на Дунае и важный индустриальный и культурный центр. Русе связан с румынским берегом огромным мостом, по которому поезда и автомашины следуют в Румынию... |
|
|
Самоков Самоков – небольшой старинный городок, расположенный в 60 км к юго-востоку от Софии, на высоте 950 м, в Рильских горах. Город был основан в XV в. как центр железоделательного, кузнечного и оружейного производства. В период... |
|
|
Сандански Сандански - город, расположенный в Юго-Западной Болгарии у подножия горы Пирин, вдоль обоих берегов реки Санданска Бистрица. На месте нынешнего курорта находилось древнее фракийское поселение, возникшее около теплых минеральных... |
|
|
Св. Константина и Елены Курорт Свети Константин и Елена расположен в 7 км севернее Варны. Этот старейший курорт Болгарии до недавнего времени назывался «Дружба» и лишь недавно ему вернули старое название, происходящее от почти полностью уже разрушенного... |
|
|
Свети Влас Свети-Влас — город, расположенный на побережье Чёрного моря вблизи Солнечного берега. Свети Влас занимает северную часть несебрского залива и находится в 10 км от центра Несебра. Уникальная комбинация моря и гор... |
|
|
Синеморец Синеморец - самая южная из доступных для туристов точек болгарского побережья. Поселок расположен на полуострове, южнее устья реки Велека, в 12 км от границы с Турцией и в 20 км южнее г. Царево, на территории Национального... |
|
|
Созополь Город Созополь – небольшой портовый городок, расположенный в 33 км южнее Бургаса. Это одно из древнейших греческих поселений на берегах Черного моря. Когда-то здесь существовала древнегреческая колония, известная как "Аполлония... |
|
|
Солнечный берег Солнечный Берег - крупнейший курорт Болгарии, расположенный на берегу Черного моря, в 30 км севернее города Бургас. Курорт омывается водами залива в форме полукруга, открытого на восток, и отличается благоприятным сочетанием... |
|
|
Солнечный день Курортный комплекс Солнечный День расположен в 10 км от Варны. Это зеленый оазис на берегу тихого залива Черного моря. Курорту ежегодно присваивается знак экологической чистоты - "Синий флаг". Красивый естественный парк... |
|
|
София София – столица Болгарии, расположена на западе страны. Это один из древнейших европейских городов – поселение на этом месте существовало уже в III тысячелетии до нашей эры. На протяжении своей многовековой истории город... |
|
|
Троян Троян - город в 180 км от Софии, протянулся по обоим берегам вдоль реки Бели Осым у северного подножия Троянского кряжа Балканов. Имя города ведет свое начало от древней римской дороги, пересекающей горы Стара Планина через... |
|
|
Хисар Курорт Хисар находится в 42 км. к северу от Пловдива, у подножия горного массива Средна гора на высоте 360 метров над уровнем моря. С незапамятных времен он известен своими целебными минеральными источниками. Здесь жили фракийцы... |
|
|
Царево Царево расположен в небольшом заливе Черного моря, в 65 км к югу от города Бургас. В последнее время регион Царево активно развивается, причем не в ущерб экологии. Болгарское правительство озаботилось сохранением природы и ввела... |
|
|
Чепеларе Курорт Чепеларе расположен на высоте 1100 м в Родопских горах, в 8 км от Пампорово, в 80 км к югу от Пловдива в живописной долине Чепеларска. Чепеларе – самый высокогорный город Болгарии. В Чепеларе - наибольшее в... |
